Cienfuegos is een erg mooie stad, daarom wordt het onofficieel vaak de "zuidelijke parel" genoemd. Het werd in 1819 opgericht door emigranten uit Frankrijk. Toen heette de stad Fernandina de Jagua en verschilde van andere Cubaanse steden in perfect vlakke en loodrechte straten, schoonheid en verfijning.
Het is vermeldenswaard dat, ondanks zijn aantrekkelijkheid, de provinciestad de meest dunbevolkte van het eiland is. Op het grondgebied van Cienfuegos, grotendeels gedecoreerd in de stijl van het late neoclassicisme, bevindt zich het oudste fort van Cuba, dat een van de drie grootste van het land is. Interessant is dat het fort werd gebouwd lang voordat de stad werd gebouwd.
Toeristen kunnen hier volop genieten van het warme zeewater en de prachtige stranden. Cienfuegos heeft veel plekken die geweldig zijn om te snorkelen. Onder hen zijn Rancho Luna, Playa Ingles, Guahimico en vele anderen.
De stad heeft de rijke ongerepte natuur van Escabraya, een van de grootste Cubaanse bergketens, evenals zijn minerale bronnen, waarvan de helende eigenschappen zijn getest en bevestigd door experts.
Het historische centrum van Cienfuegos wordt beschouwd als een nationale trots. Hier bevindt zich het Armory Square met de legendarische Cubaanse Arc de Triomphe. Daaromheen zijn de Nuestra Señora de la Purísima Concepción-kathedraal, het huis van het Collegium van San Lorenzo, Palatino, het Tomas Terry-theater en het Stichtershuis levendig met elkaar vermengd, paden en grotten, gelegen op een halve kilometer boven zeeniveau. Zo'n reis zal zeker herinnerd worden vanwege zijn unieke landschappen.
Een van de grootste stalagmiet in heel Latijns-Amerika en de grootste stalagmiet op het eiland groeit in de Martin Infierno-grot, die wordt erkend als nationaal monument. Momenteel is de hoogte 67 meter. Er zijn ook twee andere natuurlijke wonderen - "Gipsbloemen" en "Maanmelk".
