India is van groot belang voor veel van onze landgenoten. Ze dromen ervan de Russische grens over te steken en de steden van India met hun eigen ogen te zien, in een poging deze prachtige cultuur, deze geweldige mensen te begrijpen.
India is op het eerste gezicht een arm land. Verwoesting en vuil vulden een groot deel ervan. Maar dit is alleen de buitenkant. Degenen die het hart van India hebben bezocht, degenen die door de achterstraten van Mumbai hebben gelopen, die in de meest verborgen hoeken van Jodhpur hebben gekeken, weten dat India spiritueel rijk is. Prachtige landschappen, een combinatie van heldere en harmonieuze, bizarre dieren - dit alles is slechts een klein deel van het prachtige India.
Taj Mahal
Eenmaal in India gaat elke toerist naar Agra om de beroemde Taj Mahal-moskee te zien. De moskee werd gebouwd in opdracht van de grote Mongoolse heerser Shah Jahan ter nagedachtenis aan zijn vroeg overleden vrouw Mumtaz Mahal. Dit gebouw is ook een mausoleum. Het bevat twee graven - de heerser en zijn vrouw.
Jaipur
Naast de Taj Mahal in India kun je de noordelijke buitenwijken van Jaipur inkijken. Amber is er. Dit is het paleis van Raja Man Singh I. Toeristen mogen de residentie betreden op de ruggen van olifanten.
"Paleis van de Winden"
Een van de mooiste bezienswaardigheden in India is het "Paleis van de Winden". Dit is een enorme vleugel met vijf verdiepingen van het paleiscomplex. Het wordt het "paleis van de wind" genoemd omdat de gevel van het gebouw is doorboord met negenhonderddrieënvijftig raamopeningen die de wind laten stromen op warme dagen.
Indiaans eten
Natuurlijk is zelfs een week niet genoeg om alle bezienswaardigheden van India te zien. Je moet er een tijdje wonen. En probeer een groot aantal gerechten. De keuken is exotisch door de grote hoeveelheid toegevoegde smaakmakers, maar het is altijd erg interessant om nieuwe dingen te proberen. Een van de hoofdgerechten in India is een groentestoofpot genaamd Sabji. Vrij ongebruikelijk voor onze smaak.
De beroemde chapati's broodcakes hebben niet veel tijd nodig om te bereiden, ze zijn erg handig, omdat ze worden gebakken van een speciaal meel genaamd atta, dat meer zemelen bevat. Taarten worden bereid in een volledig droge koekenpan, zonder toevoeging van olie, daarom zijn ze volkomen onschadelijk voor mensen die afvallen. Over het algemeen lijkt de Indiase keuken op het eerste gezicht misschien hoog in calorieën, maar dat is niet zo, omdat de gerechten groenten, peulvruchten, kaas, zemelen en kruiden gebruiken. Dit alles is niet alleen lekker, maar ook gezond.
De architectuur van India moet je zeker met eigen ogen zien, op een olifant rijden en de heerlijkste gerechten proeven. Het is in dit land dat je kunt communiceren met de eenvoudige en open mensen van de Indiase straten, cultuur en religie kunt ontdekken en de meest intieme geheimen van het land kunt ontrafelen. Kom naar het mooie India!
