Xi'an is een stad waar het historische, majestueuze deel nauw verbonden is met het moderne leven. Hier zie je een fortmuur omringd door tientallen wolkenkrabbers, een museum van terracottastrijders, en naast een modern treinstation, thermale natuurlijke bronnen en de nieuwste ziekenhuizen in de buurt.
Dit alles interfereert niet met elkaar, integendeel, het fascineert en verrukt. Abrupte overgangen van het verleden naar het heden zijn helemaal niet deprimerend, elk deel van de stad vult elkaar aan en geeft deze plek een bijzondere smaak!
Fuchin-stad (stadsdeel Fuzhou)
Waarom houdt iedereen van deze provincie? De eerste is de aard ervan. Ja, het is hier vochtig, het regent vaak, je kunt de directe zonnestralen nauwelijks zien, maar dit alles wordt tegengehouden door de frisse lucht. Nergens anders bestaat zoiets, het lijkt alsof er een tweede wind opsteekt! Ik wil het allemaal inademen, volledig en volledig! Fuzhou-lucht heeft zijn eigen smaak, het is de smaak van de lente, die bijna fysiek wordt gevoeld!
Je sluit gewoon je ogen en gaat er helemaal in op. Vegetatie, groen, fris groen! Altijd in één porie en er is veel van. Er is geen stof, geen vuil. Hier groeit alles als in een kas, overal zijn pleinen, parken, bomen, bloemen, grasvelden! Dit alles kan alleen maar behagen.
straatvoedsel
Nou, wat te verbergen, we houden allemaal van eten. Streetfood krijgt hier een speciale plaats en is hier vooral populair. Honderden "chufaneks" openen bij zonsondergang en de tijd om te frituren, koken, bakken van alles wat mogelijk is begint. Laten we nu alles vergelijken: avond, geweldige lucht, je zit in een actief parkgebied, eet gegrilde octopussen met zoetzure saus, champignons met lokale kruiden, broodjes die net zijn gekookt en gebakken op kolen en weggespoeld met banaan melk. Niet slecht, toch?